Yamagen Shiitake Kombu Tsuyu 300ml

 
 

Yamamoto Shiitake Mushroom Kelp Soup je koncentrovaný typ omáčky bez obsahu zvířat. S jedinou lahví snadno okořeníte různé pokrmy. Kombinací umami hub (shiitake a houby) a řasy dashi má tato koncentrovaná omáčka jemnou chuť bez použití zvířecího dashi. Může být použit v široké škále denních jídel, jako je kuře teriyaki, oden, oyakodon (miska s kuřecím masem a vejci) a japonské těstoviny.

Dostupnost Skladem
Měrná cena 63,33 Kč / 100 ml
190 Kč    
Kód produktu 7300
Kategorie Omáčky Tsuyu k nudlím
 

Sójové boby používané jako přísady jsou bohaté na bílkoviny, které během zrání produkují aminokyseliny, které jí dodávají umami (chuť). Yamagen vybírá a vybírá sójové boby ze široké škály oblastí a odrůd podle chuti, na kterou se zaměřuje. A nikdy se nám nepodaří provést pokus-omyl v míře napařování, aby vyhovovala. Využíváme také lahodnou podzemní vodu, kterou si vybrali naši předkové a která je pro tento region jedinečná. Výroba sójové omáčky a miso společnosti Yamagen je možná díky lahodné vodě, která vyvěrá ze země ve městě Yokota.

Složení : Sójová omáčka (SÓJA, PŠENICE, sůl, voda), voda, cukr, sůl, hydrolyzovaný rostlinný protein (SÓJA), glukózo-fruktózový sirup, extrakt z hub (šampion, houba shiitake), prášek z extraktu z hub shiitake, extrakt z řasy konbu, etanol, zvýrazňovače chuti (E621, E635), sladidlo (E955)

Země původu : Japonsko

Objem : 300ml

Výživa na 100 gramů
Energie 357 kJ / 84 kcal
Tuky
– z toho nasycené
0,5g
0,1g
Corbohydrát
- z toho cukr
14,0 g
13 g
Protein 7,0 g
Natrium (sůl) 13,5 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.