Somen

 

(tenké pšeničné nudle s omáčkou – teplá a studená verze)

 

Ingredience (pro 2-3 porce):

  • plátky vepřového boku (200g)
  • japonské pšeničné nudle Somen
  • japonský sezamový olej
  • korejský salát Kimchi (100g)
  • japonská sójová omáčka (2 polévkové lžíce)
  • japonská omáčka Tsuyu (6 polévkových lžic)
  • omáčka na salát Kimchi – Kimchi no Moto (2 čajové lžíce)
  • voda (1,2l)

 

 

Postup přípravy:

  1. Maso nakrájíme na malé kousky.
  2. Do hrnce vlijeme trochu sezamového oleje a zahřejeme na vysokou teplotu.
  3. Přidáme nakrájené maso, které necháme lehce opéct.
  4. V momentě, kdy je maso lehce opečené, přidáme korejský salát Kimchi, japonskou sójovou omáčku, japonskou omáčku Tsuyu a zálivku Kimchi no Moto.
  5. Přidáme vodu a za stálého míchání vaříme až do doby, kdy je maso kompletně uvařené.
  6. Až se tak stane, přidáme japonské pšeničné nudle Somen, které rozpůlíme.
  7. Teplotu snížíme a celý obsah hrnce vaříme zhruba další 4 minuty.
  8.  

 

Přejeme dobrou chuť!

 

Nejprodávanější

65
240165240

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem

  • Kikkoman sójová omáčka 150 ml Novinka Kód: 100246
    Kikkoman sójová omáčka 150 ml
    Skladem

    lahodná japonská sójová omáčka tradiční chutí - vhodná na sushi

    65 Kč
  • Yamasa Shoyu 150ml Novinka Kód: 101293
    Yamasa Shoyu 150ml
    Skladem

    sojová omáčka velmi zavedené a populární japonské značky s tradiční chutí

    Původně: 100 Kč
    Ušetříte: 30 Kč (–30 %)

    70 Kč
  • Yamasa Konbu Tsuyu 300ml Kód: 100657
    Yamasa Konbu Tsuyu 300ml
    Skladem

    lahodná omáčka na japonské nudle SOBA, z mořských řas, hub shiitake, makrely a sardinek

    130 Kč
  • Momoya kimchi no moto 190g Kód: 394
    Momoya kimchi no moto 190g
    Skladem

    základ na přípravu kimchi

    160 Kč
  • Kikkoman sójová omáčka 1 l Akce Kód: 100466
    Kikkoman sójová omáčka 1 l
    Skladem

    tmavá sójová omáčka (Tato cena platí pouze přes e-shop)

    Původně: 200 Kč
    Ušetříte: 30 Kč (–15 %)

    170 Kč
  • Yamasa Shoyu 1l Novinka Kód: 100915
    Yamasa Shoyu 1l
    Skladem

    Sojová omáčka velmi zavedené a populární japonské značky s tradiční chutí.

    200 Kč
  • Kadoya Pure Sesame Oil 218ml Kód: 101260
    Kadoya Pure Sesame Oil 218ml
    Skladem

    velmi kvalitní 100% japonský sezamový olej 218ml

    235 Kč
  • Yamasa Konbu Tsuyu 500ml Novinka Kód: 100957
    Yamasa Konbu Tsuyu 500ml
    Skladem

    omáčka Tsuyu na pohankové nudle či tenpuru (koncentrát)

    240 Kč

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Jedná se o informace, které jsou spojeny např. s nákupem a jsou používány k optimalizaci webu a reklam. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.