letní salát z pohankových nudlí Soba

(letní salát z pohankových nudlí Soba s mořskými řasy Wakame a sezamovým dressingem)

 

Ingredience:

  • japonské pohankové nudle Soba
  • japonská omáčka Tsuyu
  • sezamový dressing
  • sušené mořské řasy Wakame
  • hlávkový salát
  • salátová okurka
  • japonská majonéza
  • japonský sezamový olej
  • krabí tyčinky
  • voda

 

 

Postup přípravy:

  • Nejprve nalijeme do hrnce vodu a přivedeme ji k varu. Až se začne voda vařit, přidáme japonské nudle Soba, které vaříme po dobu 5-6 minut.
  • Po uvaření nudle scedíme a polijeme studenou vodou.
  • Sušené mořské řasy Wakame dáme do mísy se studenou vodou, kde je ponecháme po dobu přibližně deseti minut.
  • Zeleninu nakrájíme na malé kousky vhodné do salátu.
  • K přípravě dressingu využijeme 3 polévkové lžíce sezamového dressingu, 1 polévkovou lžíci japonské majonézy, 1 polévkovou lžíci japonské omáčky Tsuyu, 1 polévkovou lžíci vody a trochu sezamového oleje.
  • Ingredience z bodu 1-4 umístíme do mísy a promícháme. Poté přidáme namíchaný dressing z bodu 5.
  • Do salátu můžeme přidat také krabí tyčinky, maso nebo nakrájené mořské řasy Nori. Pokud chceme salát ostřejší, tak lze posypat japonským kořením Shichimi.

 

 

Přejeme dobrou chuť!

 

 
80
200180200

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem

  • Wel- Pac Řasy Fueru wakame 56g Kód: 100759
    Skladem

    Mořské řasy jemně nasládlé do polévek a salátů.

     

    Možnost objednání většího balení (453g) po telefonické nebo emailové domluvě.

    80 Kč
  • Joshu Akagi Soba 270g Kód: 102067
    Skladem

    Sušené japonské nudle Soba.

    90 Kč
  • Itsuki Inaka Soba 250g Kód: 100883
    Skladem

    japonské pohankové nudle Soba. Nudle Soba jsou nedílnou součástí japonské kuchyně, a to hlavně kvůli tomu že v létě se dají konzumovat studené a v chladnějším období teplé

    125 Kč
  • Yamasa Konbu Tsuyu 300mL Kód: 100657
    Skladem

    lahodná omáčka na japonské nudle SOBA, z mořských řas, hub shiitake, makrely a sardinek

    130 Kč
  • QP Mayonnaise 200g Kód: 101706
    Skladem

    žlutější, bohatší, krémovější a chutnější japonská majonéza vyrobená s použitím rýžového octu

    150 Kč
  • Kadoya Pure Sesame Oil 163ml Kód: 199
    Skladem

    Olej ze sezamových semen

    155 Kč
  • Yamasa Konbu Tsuyu 500ml Novinka Kód: 100957
    Skladem

    omáčka Tsuyu na pohankové nudle či tenpuru (koncentrát)

    200 Kč

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Jedná se o informace, které jsou spojeny např. s nákupem a jsou používány k optimalizaci webu a reklam. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.