Curry & Stew

Hotová curry omáčka - jedno z nejpopulárnějších japonských jídel, jednoduchá příprava za 3-5 min, přílohou je rýže; středně ostré

Základ na Japonské kari s masalou. Příprava je velice jdnoduchá. Uděláme si základ mrkev, brambor, cibule na hrubo nějaké maso nebo klidně bez masa, to vše spojíme na trochu oleji, poté přilijeme 600ml vody a vaříme do měka. Poté přidáme Curry Masala a mícháme do té doby, než se kostky curry nerozpustí a nevytvoří hustou omáčku. Podáváme s rýží.

instantní curry omáčka k nudlím udon 3sáčky

Základ na rajčatovo hovězí omáčku

Hotová jedna porce vynikajcího curry extra hot, včetně pár zeleniny. Stačí ohřát v sáčku v hrnci s vroucí vodou, nebo v mikrovlnné troubě. Podaváme s rýží

curry omáčka - jedno z nejpopulárnějších japonských jídel.

Příprava japonského curry je velice jednoduchá. Stačí si připravit základ, na který potřebujete, 2x brambor, 2x mrkev, 1x cibule, a maso nejlépe krkovice.

Zeleninu s masem nakrájíme na kostky a na oleji nejdříve do zlatova osmažíme cibul a pak přidáme maso, brambor a mrkev. vše spolu promícháme a zalijeme 600ml vody přivedeme k varu a vaříme do měka.

Na konec, když je maso měké přidáme Kostky curry, které nalámeme na kostičky a postupně vkládáme do připraveného základu dokavaď nám nevznikne hustá omáčka. Tímto máme hotovo. Pokud bude omáčka až moc hustá naředíme trochou vody podle potřeby. Jako příloha se nejvíc hodí rýže.