Curry & Stew

Zeleninová směs vhodná k tofu.

hotová curry omáčka - jedno z nejpopulárnějších japonských jídel, jednoduchá příprava za 3-5 min, přílohou je rýže;

Příprava : sáček ponoříte do vroucí vody na pět minut a můžete podávat

curry omáčka - jedno z nejpopulárnějších japonských jídel, jednoduchá příprava za 15 min, přílohou je rýže; středně ostré

Základ na Japonské kari s masalou. Příprava je velice jdnoduchá. Uděláme si základ mrkev, brambor, cibule na hrubo nějaké maso nebo klidně bez masa, to vše spojíme na trochu oleji, poté přilijeme 600ml vody a vaříme do měka. Poté přidáme Curry Masala a mícháme do té doby, než se kostky curry nerozpustí a nevytvoří hustou omáčku. Podáváme s rýží.

instantní curry omáčka k nudlím udon 3sáčky

Základ na hustou hovězí omáčku ve formě bujónu

Základ nasýrovo  krémovou omáčku.

Základ na rajčatovo hovězí omáčku

curry omáčka - jedno z nejpopulárnějších japonských jídel.

curry omáčka - jedno z nejpopulárnějších japonských jídel, jednoduchá příprava za 15 min, přílohou je rýže; středně ostré

curry omáčka - jedno z nejpopulárnějších japonských jídel.

Příprava japonského curry je velice jednoduchá. Stačí si připravit základ, na který potřebujete, 2x brambor, 2x mrkev, 1x cibule, maso nejlépe krkovice na kostky.

Zeleninu s masem nakrájíme na menčí kostičky a na oleji nejdříve do zlatova osmažíme najemno nakrájenou cibul a pak přidáme maso, brambor a mrkev. vše spolu promícháme a zalijeme 600ml vody přivedeme k varu a vaříme do měka.

Na konec, když je maso měké přidáme Kostky curry, které nalámeme na kostičky a postupně vkládáme do připraveného základu dokavaď nám nevznikne hustá omáčka. Tímto máme hotovo. Pokud bude omáčka až moc hustá naředíme trochou vody podle potřeby. Jako příloha se nejvíc hodí rýže.

Japonské Curry ve formě bujónu k zahuštění základu, který připravíte z masa, mrkve, brambor a cibule. Vše nakrájite na kostičky dáte do hrnce kde vše spojíte na oleji a potom zalijete jedním litrem vody. Uvaříte do měka a poté poze zahustíte cury bujóny podle potřeby dléváte vodu aby omáčka byla tak akorát hustá. Jako příloha nejlépe Japonská rýže.